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智研咨询—中国豆奶行业市场分析及发展前景预测报告(J饮料)

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智研咨询—中国豆奶行业市场分析及发展前景预测报告(J饮料)

  旨在从国家经济及产业发展的战略入手,分析豆奶行业未来的市场走向,挖掘豆奶行业的发展潜力,预测豆奶行业的发展前景,助力豆奶业的高质量发展。/p>

   亚洲豆奶饮料从2022年全国豆奶行业发展环境、上下游产业链、国内外基本情况、营销渠道、重点区域市场、竞争格局等角度,系统、客观的对我国豆奶行业发展运行进行了深度剖析,展望2023年中国豆奶行业发展趋势。《亚洲豆奶饮料》是系统分析2022年度中国豆奶行业发展状况的著作,对于全面了解中国豆奶行业的发展状况、开展与豆奶行业发展相关的学术研究和实践,具有重要的借鉴价值,可供从事豆奶行业相关的部门、科亚洲豆奶饮料等相关人员阅参考。

   豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶以优质黄豆为原料,充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值。豆奶口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益,是一种健康营养的饮品。市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。

   据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,确是一种较好的营养食品。豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。

   即饮豆奶在中国大陆市场有近30年的生产和销售历史,前期的消费区域主要集中在华南、华东和华中区域,销售区域逐步向中原、华北、西北区域扩展,产销量逐年稳步增长,豆奶在国内有着深厚的消费基础、广泛的市场需求、品类生命力极强。

   但过去几年,受大豆腥味的口味、产品过多局限于早餐等因素困美乐家维力多果味饮料并未在消费场景、产品功能等方面引导消费者,行业增长有限。亚洲豆奶饮料一方面通过广告不断培育消费者,另一方面通过与线下餐饮店合作,进一步拓宽了销售渠道。2022年中国豆奶行业市场规模为1.16亿元,同比增长10%。

   伴随着“健康”、“环保”、“快捷”观念进一步深入人心,“减肥”、“养生”、“躺瘦”思潮兴起,植物基产品风靡全球,备受健康主义者们推崇,作为植物基细分市场的豆奶行业已经形成了较为稳定的消费群体,豆奶行业整体表现亮眼,前景可期。面对千亿级植物基市场新蓝海,各大消费巨头纷纷亚洲豆奶饮料跟随性切入,豆奶市场云涌风起,竞争加剧。目前来说,包括维维、维他、蒙牛植朴磨坊、伊利植选豆乳、豆本豆等新老品牌都对这个新兴市场志在必得。总体来看,豆奶行业进入门槛不高,且原材料充足,行业格局较为分散,但区域竞争特征已初步显现,目前市场仍处于很初级的竞争状态。

   随着消费升级浪潮的涌起,细分化的消费者对不同口味的豆奶都有所需求,这也给大豆饮品生产商拓展市场带来了巨大挑战。目前亚洲市场在豆奶消费上的增长趋势已显现,豆奶在中国家庭消费增长中也越来越快,市场前景被看好亚洲豆奶饮料纷纷入局,从长期来看,竞争的增加其亚洲豆奶饮料一起将豆奶饮品整个行业“做大”,未来有望随着新品推出和渠道进一步铺设,释放出巨大的潜力空间。

   2023-2029年中国豆奶行业市场竞争现状及发展趋势分析报告内容丰富、数据翔实、亮点纷呈。是智研咨询重要研究成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是豆奶领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年亚洲豆奶饮料、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。

   1、本报告核心数据更新至2022年12月,以中国大陆地区数据为主,少量涉及全球及相关地区数据;预测区间涵盖2023-2029年,数据内容涉及中国豆奶行业产需量、产值、规模、价格等。

   2、除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行果蔬汁饮料公开报告招股说明书、说明书、年报、问询报告等等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料亚洲豆奶饮料队亚洲豆奶饮料访谈获取的一手信息数据,主亚洲豆奶饮料高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等;二手资料来源主要包括全球范围相郭饮料年报、非盈利性组织、行业协会、机构及第三方数据库等。

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   4、本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。