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合肥一校园食堂打米饭有四种选择

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饮料瓶做吊篮,男人的饮料,三大饮料,男生不合口味不爱吃,女生怕胖不敢吃,这是校园食堂里常见的“纠结”一幕。食堂的工作人员发现餐桌上被学生弃之一边的,还有扮演配菜角色的辣椒和大蒜等辅菜。除了节约水电,李哲还特别喜欢“废物利用”

合肥一校园食堂打米饭有四种选择

   男生不合口味不爱吃,女生怕胖不敢吃,这是校园食堂里常见的“纠结”一幕。食堂的工作人员发现餐桌上被学生弃之一边的,还有扮演配菜角色的辣椒和大蒜等辅菜。除了节约水电,李哲还特别喜欢“废物利用”。

   男生不合口味不爱吃,女生怕胖不敢吃,这是校园食堂里常见的“纠结”一幕。不过,省城一职业学校的食堂却有了改变,打饭的价格多了两个选择,让学生们可“精准”打米饭。

   “以前学生在食堂打米饭只有两种选择,分别是五毛钱和一块钱。”安徽粮食工程职业学院的总务处负责人完颜鹏飞说,按照老办法,女生大多选择五毛钱的打法,但是一顿午餐结束之后,餐桌上剩下了不少的米饭,造成了浪费。

   为了不造成浪费,食堂改变了打饭的“两刀切”方法。从两种选择变为四种选择,比如可以选择3毛,4毛,5毛,1元,学生们又多了两种选择。这一做法,也得到了学生的欢迎。

   此外,食堂的工作人员发现餐桌上被学生弃之一边的,还有扮演配菜角色的辣椒和大蒜等辅菜。“可能是辣椒块头太大,学生们都不爱吃,挑了出来。”针对这一点,食堂的大厨们也是铆足了劲,尽量将这些辅菜切得更精细更好看,也改善了食堂饭菜给学生留下的觉效果。

   在经开区锦绣社居委的社区食堂,这里的食堂师傅每天都会对就餐人数进行统计,并根据人数来确定饭菜量。为了让饭菜量尽量算得准,师傅们还特意对每天的消耗量进行统计。在他们手里有一个专门的本子,记载了几乎每个人就餐的食量。本子还有另外一个功能,就是监督就餐者避免浪费。

   “如果发现有人浪费就会记录下来,经过核实之后罚款,罚的钱都捐给社区的爱心银行,用于帮助那些贫困家庭。”

   为了方便社区独居的群体以及老人孩子的用餐问题,全市场化运作的和平路社区大食堂于去年7月正式开放。在解决饮食问题的同时,社区食堂的工作人员也会根据每天就餐的人次节约做餐。“前来就餐的人群比较稳定,我们也会估算出每天需要采购的蔬菜与鱼肉的量,尽量做到不浪费。”杨姓经理说。

   李哲今年11岁,在经开区翠微南苑前段时间的“节约达人”评比中,他成了年龄最小的上榜者。

   别看他才上小学4年级,但就连妈妈都感叹:“他在好多节约的意识和做法上,连我们大人都自叹不如。”在家里,李哲就是一名“水电检查员”,每晚睡觉前,他都要对家里进行一次彻底的检查。看看水龙头有没有拧紧,插座、电器的电源有没有关闭。不仅自己以身作则,他还开始监督起爸爸妈妈。“我们平时看完电就习惯用遥控器一关就结束了,但他每次都要批评我们,说应该把电的开关键关闭,让它彻底不通电。”妈妈说。

   除了节约水电,李哲还特别喜欢“废物利用”。废纸、饮料瓶等他都舍不得扔,而是做成了各种各样的小玩意。如用废纸做的小台灯、笔筒,用饮料瓶做的小花盆、小吊篮等。“平时老师也会教我们制作一些东西,我也很喜欢动手做。”李哲说。饮料瓶做吊篮琳