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高温来袭雪糕冷饮迎来销售旺季年轻人爱上移动冰箱

草本植物饮料2024-04-21中药饮料饮料设计

高温来袭雪糕冷饮迎来销售旺季年轻人爱上移动冰箱

 饮料销售旺季7月9日消息:近日,全国多地持续高温、热浪来袭,雪糕冷饮的终端零售市场迎来销售旺季。

   来自美团买菜数据显示,6月以来,雪糕冷饮订单量同比增幅超过1%,其中,雪糕订单同比增长1%,饮料订单增长达1%。

   炎炎夏日,消费者不仅买得冷饮更多,也希望能够尽快吃到。饮料销售旺季团买菜获悉,依托30分钟快速配送且保温保鲜的全城蜂窝冷链,今年推出“化冻必退,不冰必赔”服务,赔付费用由平台承担,全面保障配送时效,提升消费者购买雪糕、冰镇冷饮的冰爽体验。

   “买了两盒老冰棍,又加了10罐北冰洋,特地要了冰镇的,刚送到就被同事们一抢而空。”消费者陶陶坐在写字楼办公室里,线分钟后就吃上了童年味道。

   以前,传统消费者认为冰的食物对身体不好,不会特意购买,但现在的年轻人对冰啤酒、冰饮料、冰淇淋的的接受度不断提高,无论是消费频次还是消费金额均有上升,用户也会更倾向于选择有“冰镇”属性的商品。

   今年4月发布的2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书显示,未来3年冰品冰饮在即时零售渠道年化增速预计将达到%,远超全渠道8%的增速。从平台的消费数据来看,有“冰镇”标签的商品用户点击率会比常温商品高14%。

   为此,今年暑期推出了“化冻必退,不冰必赔”服务承诺:当面签收时,如果冰淇淋出现发软、流液等化冻的情况,即可享化冻退款服务;当面签收时,如果冰镇酒水饮料出现不冰不凉的情况,即可享不冰赔付服务。

   服务承诺的背后,是一系列的即时配送保障机制。在保温材料上,品控团队对冰排等不同冷媒、不同打包方式的温度反复测试;在服务站,配货员在识别雪糕冷饮订单后,会用冷媒包裹后放在专属保温包里;在配送前,骑手接到包裹会被专门提醒,提示该笔订单内有雪糕冷饮……

   据悉,为保障雪糕冷饮保持好的口感,平台专门搭建了一条冷链配送链路,冰镇啤酒、冰淇淋、雪糕等冰镇商品通过专属冷链,可在大仓、服务站以及骑手多个环节运输中,保持温度不变、凉爽到家。

   ▲美团买菜依托遍布全城的蜂窝冷链,为消费者送出“冰爽”的本地冷饮。(十二星座专属饮料)

   吃雪糕冷饮,往往就一个“即买即吃”。据了解,“雪糕别化了”“要冰镇的”是消费者在雪糕冷饮相关订单里的高频备注。高温天雪糕冷饮的配送标准远高于一般商品,普通快递无法满足消费者对于雪糕冷饮“即时送达”的需求,而“30分钟快送上门”的即时零售,已逐渐成为消费者购买雪糕冷饮的主要方式之一。

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