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麦咖啡打造奶咖新品类比拿铁更奶更浓的奶铁问世

草本植物饮料2024-04-11脉动饮料燃饮料
麦当劳新出的饮料,燃饮料,饮料配比,9月29日上午,在成都东大街晶融汇麦当劳旗舰餐厅内,20余名市民和粉丝一起品尝了麦咖啡新品奶铁,在活动现场,粉丝们还与咖啡师一起互动制作咖啡和拉花。据了解,麦当劳旗

麦咖啡打造奶咖新品类比拿铁更奶更浓的奶铁问世

   9月29日上午,在成都东大街晶融汇麦当劳旗舰餐厅内,20余名市民和粉丝一起品尝了麦咖啡新品奶铁,在活动现场,粉丝们还与咖啡师一起互动制作咖啡和拉花。

   据了解,麦当劳旗下专业手工咖啡品牌麦咖啡(补脑的饮料)推出“奶铁系列”,并全面下架拿铁。“奶铁”比拿铁更奶更浓,是麦咖啡在了解中国消费者咖啡口味的基础上,重磅研发的全新奶咖类产品。“奶铁”将作为麦咖啡专属明星产品,在全国近20家麦咖啡门店长期售卖。由此,麦咖啡将蓄力更高速增长,预计2023年新增约1000家门店,大部分位于三线城市,为更多消费者带去高性价比的日常好咖啡。

   “根据中国消费者对于奶咖类产品的偏爱,以及高性价比的追求,我们倾力推出‘奶铁’这一重磅新品,其咖啡豆配方获得国际大赛金,让顾客能够以超值的价格,每天享用更奶更浓的好咖啡。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示,“过去两年,麦咖啡品牌成长迅速,门店数量由约0家扩展至近20家,咖啡师超过10000人。麦咖啡积累了众多拥趸,更为光临麦当劳用餐的顾客提供更多饮品选择。我们相信‘奶铁’将进一步加强麦咖啡的产品力,不断吸引更多喜爱咖啡的中国消费者。”

   “奶铁系列”选用了麦咖啡饮料生活定制的M10+拼配豆,由危地马拉、哥伦比亚、埃塞俄比亚、卢旺达四国咖啡豆拼配而成,自带柑橘、焦糖、黑巧风味。该拼配荣获了2022IIAC国际咖啡品鉴大赛金,并且拥有“雨林联盟”认证。在升级咖啡豆的基础上,“奶铁”系列改变了原有拿铁产品的萃取方式及奶咖比:用更大粉量,精萃前中段咖啡精华;奶量提升约30%,风味更平衡醇厚。为了更好照顾不同消费者的口味需求,麦咖啡提供四款奶品选择,包括牛奶、燕麦奶、厚椰乳与厚牛乳,消费者可根据口味自选搭配。麦当劳新出的饮料